Le specialità
Un viaggio nei sapori brasiliani e mediterranei
Al Ristorante Brasiliano da Dantas, ogni piatto è un viaggio nei sapori autentici del Brasile e della tradizione mediterranea, con ricette che rispettano la qualità e l'autenticità degli ingredienti. Situato a Capriate San Gervasio, in provincia di Bergamo, il ristorante offre un’esperienza unica per chi ama la buona cucina.
Ogni piatto racconta una storia
Churrasco misto
La grigliata brasiliana più famosa, con tagli di carne selezionati e cotti alla brace per esaltare il sapore autentico.
Feijoada
Un piatto iconico della cucina brasiliana, uno stufato ricco di fagioli e carne dal gusto intenso.
Picanha alla piastra
La carne più tenera e gustosa, servita con contorni sfiziosi.
Sapori mediterranei
Per chi preferisce sapori più mediterranei, proponiamo piatti come la pasta allo scoglio mediterranea, il filetto di manzo alla parmigiana e il risotto con brodo di faraona, preparati con ingredienti freschi e selezionati.
Per concludere in dolcezza
Per concludere, deliziosi dolci tropicali come l’ananas alla griglia e la mousse di maracuja offrono un perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza.